久々の鮮魚さばき!
イシガキダイ。
以前から捌いてみたかった魚。内臓脂肪を蓄えていたので期待できますね(╹◡╹)
お刺身でいただく予定!#料理好きな人と繋がりたい#料理#料理男子 pic.twitter.com/1C2pAfMiti— はっとりん (@keisukehato) October 31, 2020
今週の魚🐟
イシガキダイ(沖縄 ガラサーミーバイ)1.25kg 2,500円
産卵期なのでどうかと思ったが、内臓脂肪パンパンで身にも脂が乗っておった。
お刺身、塩焼き、皮ポン酢😋
サントリー翠 ジンソーダでIDKP🥂#ツイッター晩酌部#お腹ペコリン部#家呑み #沖縄の魚#男子飯 pic.twitter.com/fnJtLgWXmm
— 草士💙💛 (@aoumigamekun) May 16, 2020
親戚と寿司パしてきた🍣
寿司ネタにイシガキダイ提供したら喜んでくれた!
魚突きしてて良かったわぁ。。。 pic.twitter.com/k1OP8HxSmO— まなみ (@manami_07_08) August 16, 2020
https://twitter.com/hane_0_m/status/1310934195066286080?s=20
今日の釣果…と言いたいとこだけど、隣で釣ってた高校生がくれた高級魚のイシガキダイ。
高校生に釣った魚譲ってもらうおっさんて… pic.twitter.com/9jx0JAOxjI
— ボンズ@デッドウッド (@bom_bom_bonds) October 25, 2020